茶叶色选机的性能指标均在异色物含量及流量额定的条件下测定，而且与异色物的种类、色泽、密度有关。通常在异色物含量相同和台时产量额定的情况下，色选精度越高，带出比越低，说明茶叶色选机的工艺性能越好。

茶叶色选机

　　1、台时产量：
　　茶叶色选机有较大创新，采用双镜头双面搜索，每个通道处理能力增大，产量和色选精度大大提高。这个数字仅是常规茶叶拣剔设备的数十倍左右，但精选效果却是常规设备远不可比拟的。
　　2、选别率：
　　选别率(拣梗率)是指含有异色物的茶叶经过色选后，选出的杂质数量对茶原料中所含杂质含量的重量百分数，茶叶色选对杂质的选别率决定于茶叶含杂比，并在理论上排除了对杂质长短、形状、比重的特殊要求，可按照不同茶叶级别的净度要求，相应确定不同的色选工艺。
　　3、带出比：
　　带出比(误拣比)是指茶叶经过色选后，其副品带出料中的异色物重量与合格茶叶的重量之比。即每喷出1个单位杂质带出多少个单位合格品。正品茶的净度要求越高，越多的合格茶便可能被带出。如果带出比要求特别低，将会影响二次色选精度，过高则选出的物料很难处理，副品中茶叶出现跑料、走料。
　　4、色选精度：
　　色选精度是指含有异色物的被选茶原料经过色选后，其正品合格茶与被选前茶原料的重量百分比。常规的茶叶拣剔设备主要是阶梯式拣梗机、静电拣梗机，阶梯式拣梗机只能拣剔粗长筋梗，静电拣梗机则以拣剔细筋嫩梗为主，这两种茶机选别率低、误拣比高。茶叶色选对杂质的辨认只在于颜色的深浅而不管其形状和比重的大小，排除了其它许多不利因素的干扰。